Пакет методических рекомендаций для скрининга микотоксинов

Для LabSolutions LCMS

Микотоксины — это высокотоксичные вторичные метаболиты плесневых грибов, обычно встречающиеся в сельскохозяйственных культурах, их остаточное содержание в пищевых продуктах контролируется во всем мире. Этот пакет методических рекомендаций содержит условия многокомпонентного анализа микотоксинов в соответствии с регламентами Японии, США, ЕС и Китая.

Аналитические методы для определения 27 микотоксинов

Пакет содержит семь различных вариантов условий аналитического метода и полностью оптимизированные МРМ-переходы в общей сложности для определения 27 микотоксинов. Быстрые аналитические методы включают скрининг 25 микотоксинов, высокочувствительный метод определения 16 микотоксинов, метод для определения 10 микотоксинов с использованием источника химической ионизации при атмосферном давлении (APCI), а также специализированные методы для определения трихотеценов, фумонизинов, афлатоксинов и патулина. 

Аналитический метод для определения 25 микотоксинов за 15 минут

High-Speed Simultaneous Analysis of 25 Mycotoxins

ВЭЖХ условия
Аналитическая колонка: Mastro™ PFP2 (Shimadzu GLC) (150 мм x 2.1 мм., 3 мкм)
Подвижная фаза A: Вода (10 ммоль/л ацетат аммония)
Подвижная фаза B: Метанол (2 % уксусная кислота)
Скорость потока: 0.4 мл/мин
Температура колонки: 40 °C

МС условия
Режим ионизации: ESI (+/-)
Поток газа распылителя: 2 л/мин
Поток газа осушителя: 10 л/мин
Поток нагреваемого газа: 10 л/мин
Температура интерфейса: 300 °C
Температура линии десольватации: 250 °C
Температура нагреваемого блока: 500 °C

 
 

Перечень компонентов для каждого метода

  Название метода Описание Время анализа
A A_MRM_25_PFP_15m Одновременный анализ 25 микотоксинов 15 мин
B B_MRM_16_ODS_30m Одновременный высокочувствительный анализ 30 мин
C C_MRM_1_PAT_ODS_10m Анализ патулина 10 мин
D D_MRM_6_AF_ODS_30m Анализ афлатоксинов 30 мин
E E_MRM_4_DONNIV_ODS_12m Анализ трихотеценов 12 мин
F F_MRM_3_FB_ODS_15m Анализ фумонизинов 15 мин
G G_MRM_10_ODS_33m Анализ 10 микотоксинов в режиме ионизации APCI 33 мин

AF B1: афлатоксин B1       AF B2: афлатоксин B2       AF G1: афлатоксин G1      AF G2: афлатоксин G2 AF M1: афлатоксин M1      AF M2: афлатоксин M2      DON: дезоксиниваленол     3ADON:     3-ацетил-дезоксиниваленол 15ADON: 15-ацетил-дезоксиниваленол    NIV: ниваленол    FUX: 4-ацетил-ниваленол        FB1: фумонизин B1       FB2: фумонизин B2         FB3: фумонизин B3        OTA: охратоксин A        PAT: патулин       Т-2: Т-2 токсин,       НТ-2:  HT-2 токсин        ZEN: зеараленон        α-ZEL: α- зеараленол     β-ZEL: β- зеараленол    α-ZAL: α- зеараланол      β- ZAL: β- зеараланол       DAS: диацетоксискирпенол   NEO: неосоланиол     D3G: дезоксиниваленол-3-глюкозид     STE: стеригматоцистин

Примечание:
  1. Необходимо ПО LabSolutions LCMS Ver. 5.89 или более поздняя версия.
  2. Mastro™ является торговой маркой компании SHIMADZU GLC Ltd.

Top of This Page